5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described
5 Easy Facts About غذای ترکیه ای با سیب زمینی Described
Blog Article
ما تصمیم داریم آرشیو کاملی از دستور پخت های غذاهارو داشته باشیم که با یه سرچ ساده پیداشون کنیم.
او گفت که آنها به ژنراتورها و مخازن آب متکی بودند و دو نوزاد تازه متولد شده و دو بیمار مسن در دستگاه تنفس مصنوعی بودند.
یک عدد ورق یوفکا را روی سطح پهن کنید. خمیر را به گونه‌ای در وسط تا بزنید که گوشه‌های گرد آن در وسط باشد و خمیر به شکل مستطیل دربیاید.
هشدار رسانه‌های جهان عرب درباره «انتفاضه سوم» در کرانه غربی
حالا خمیر را مقداری لوله کنید تا به وسط آن برسید. در این مرحله، گوشه‌های یوفکا را به داخل تا بزنید. سپس دوباره بورک را لوله کنید تا به انتها برسد.
مرحله هشتم : قارچ ها را شسته سپس ورقه ورقه خرد کنید. در یک ظرف مناسب مقداری روغن بریزید و قارچ ها را با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها به خوبی سرخ شوند.
تعبیر خواب اعضای بدن؛ معنی دیدن بریدن و اهدای اعضای بدن مرده و دیگران
مواد اولیه برای بورک گوشت سنتی و سس ماست روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه گوشت چرخ‌کرده ۶۰۰ گرم زیره ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده، پودر دارچین، پاپریکا ۳/۴ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری مویز ۱/۳ پیمانه دانه کاج برشته شده ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی به مقدار لازم آب ۱/۴ پیمانه تخم مرغ ۱ عدد ماست ۱ و ۱/۲ پیمانه کره ۵۰ گرم خمیر یوفکا به مقدار لازم سیاه دانه و کنجد به مقدار لازم پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری طرز تهیه بورک گوشت سنتی با خمیر یوفکا و سس ماست ۱. آماده کردن گوشت
در مجموعه چهار قسمتی «اسطوره تختی» از زندگی شخصی، ورزشی و اجتماعی غلامرضا تختی می‌شنویم.
مخلوط گوشت نباید آب داشته باشد پس اجازه دهید آب غذا خوب گرفته شود و سس گوشت غلیظ شود. بعد از آماده شدن، گوشت را از ماهیتابه خارج کنید و در یک ظرف دیگر بریزید تا زودتر خنک شود. هنگام پیچیدن بورک‌ها، مواد داخل آن نباید داغ باشد.
در این مورد قرار است تا بورک را به شکل بالشتی بپیچیم که به نسبت دستور قبلی راحت‌تر است. شما می‌توانید انواع بورک مانند بورک پاسترامی را نیز با این روش درست کنید.
همانطور که می‌دانید غذاهای هندی به داشتن تندی و ادویه زیاد معروف هستند و برای تهیه این کباب هم از ادویه و فلفل زیادی استفاده می‌شود.
این غذا یکی از غذاهای خوش طعم و پر طرفدار ترکیه‌ای است که اغلب آن را با سس زاتزیکی سرو می‌کنند که باعث می‌شود این غذا طعمی دلنشین تر به شیرینی باقلوا صدفی ترکی خود بگیرد.
در این مرحله پس از این که آب قارچ تبخیر شد، مجددا حرارت را کم می کنیم.